Hvad er aborrefisken?

Aborre, en af ​​de talrige ferskvands- og havfisk i familien Percidae, rækker Perciformes, kendetegnet ved en tornet rygfinne og to analfinner. De fleste siddepinde er af moderat størrelse, i gennemsnit omkring 15 til 30 cm (6 til 12 tommer) lange. De har lange, slanke, strømlinede kroppe; små, hårde, skarpkantede skæl; og to næsebor på hver side af snuden. Aborre lever typisk i ukrudtsbede, væltede træer og andet dække i klart, godt iltet vand. De lever af insekter, krebsdyr og små fisk.

Flere aborrearter er vigtige som føde- og sportsfisk. Den gule aborre (Perca flavescens) findes i hele Canada og det nordlige USA. Det er en populær pandefisk, fanget til både mad og sport. Sandart (Sander vitreus) er en større, mere nordlig art, der findes i Canada og De Store Søers region i USA. Det er en værdifuld kommerciel fisk og en populær sportsfisk.

Andre bemærkelsesværdige aborrearter omfatter sauger (Sander canadensis), der findes i Mississippi-flodbassinet og området omkring De Store Søer; den europæiske aborre (Perca fluviatilis), der findes i Europa; og rødfinnet aborre (Plectropomus maculatus), der findes i Indo-Stillehavsområdet.

Aborrer er værdifulde fisk, der spiller en vigtig rolle i det akvatiske fødenet. De er også populære som mad- og sportsfisk.