Sådan Konverter en Gas Grill til trækul

Når en gas-grill brænder ophører med at fungere effektivt, et formål ud over skrot bunke forbliver for denne udendørs madlavning klassiker: konvertere det til en kuglegrill, som mange grill purister foretrækker på grund af de rige, røgfyldte smag bibringes kød ved trækul. Med et par ændringer til indersiden af ​​gas grill, vil enhederne fortsætte med at fungere, om end med en anden grill stil, i de kommende år.
Hvad du har brug Gammelt propan grill
Kraftig hønsenet
Bidetang
Power drill
1/2-inch boret gradueret til boring af metal
Instruktioner

1. Afbryd propan cylinder fra grillen og fjern alle gas slanger og regulator ventiler nedefra grillen. Fjernelse teknikker vil variere baseret på grillen type og producent; der har den oprindelige grill manual på hånden for retningen kan hjælpe i denne proces.
   

2. Lad alle gasbrændere intakt inde i grillen. Disse vil danne understøtninger for en hjemmelavet kul rist.
   

3. Drej alle gasbrændere til indstillinger høj varme og åbne grillen låget til at tillade enhver gas, der er tilbage i de linjer eller brændere til at flygte.
   
   

4. Fjern grillristen for nu og sæt den til side.
   

5. Klip hønsenet til at passe dimensioner grillen interiør. Denne hjemmelavet trækul rist skal røre alle grill vægge, mens du sidder på toppen af ​​gamle brændere inde i grillen. Det vil give adskillelse mellem tændte kul og grill gulvet, så ilt kan nå varmekilden.
   

6. Bor seks huller (hvis ikke allerede er til stede) lige gennem grillen gulvet og mellem brænderne til tillader luft udefra grillen til at cirkulere inde. Dette giver en ilt kilde til fan trækul brande.
   

7. Placer grillristen tilbage i grillen.