Sådan BBQ den bedste cedertræ indpakket kylling (7 trin)

Cedar wraps er en fantastisk måde at tilføje, at træ smag til din kylling
hvad du har brug
Gourmet Cedar Wraps
udbenet kyllingebryst
Barbecue
Tooth pluk eller sejlgarn
Instruktioner

  1. Soak cedertræ wraps i varmt vand i løbet af natten eller for et par timer, indtil bøjelig.

    Du ved, hvis de ikke er klar, når de knække og bryde i små stykker.

  2. Skær kyllingen i stykker små nok, så wrap kan helt dække kyllingen.

  3. Brug visne køkken sejlgarn eller en tand pick at sikre wraps omkring kødet.

  4. Hvis du bruger en kul grill skal du setup briketterne for indirekte madlavning. Simpelthen sætte en rektangulær drypbakke i midten og placere kullene omkring det.
    Med en gasgrill blot forvarme grillen og lade centret brænder ud, mens madlavning.

  5. BBQ den indpakkede kylling over indirekte varme, indtil kødet er kogt igennem.

  6. Fjern wraps fra grillen og lad det køle af.

  7. Klip eller pause væk cedertræ indpakning af kød og tjene.