Er mesquite træ sikkert at brænde i en pejs?

Mesquite træ er sikkert at brænde i en pejs, men er ikke almindeligt brugt. Mesquite brænder ved ekstremt høje temperaturer, så kun en lille mængde bør brændes for at undgå at revne dens varme for at beskadige skorstenen eller pejsen. Det producerer også høje niveauer af creosot og røg end andre hårde træsorter som ahorn, pecan, kirsebær osv.

Mesquite træ:

- Hårdt/tæt brændt varmt;

- Aromatisk lugt (røget kød osv.);

- Splinter Pop og Spark;

- Højt indhold af kreosot (hyppig rengøring);

- Brændes bedst med andre hårdere/tyngre træstammer for at balancere forbrændingen.