Hvordan griller man en hel laks?

#### Ingredienser:

* 1 hel laks, renset og renset

* 1/4 kop olivenolie

* 2 spsk citronsaft

* 1 spsk hakket frisk timian

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

#### Instruktioner:

1. Forvarm din grill til medium-høj varme.

2. Kombiner olivenolie, citronsaft, timian, salt og peber i en stor skål.

3. Pensl laksen over det hele med marinaden.

4. Læg laksen på grillristen med skindsiden nedad.

5. Grill laksen i 10-12 minutter, eller til fisken er gennemstegt og flager let med en gaffel.

6. Server laksen med det samme med dine yndlingssider.

Tip:

* For at tjekke om laksen er færdig, stik en gaffel ind i den tykkeste del af fisken. Hvis fisken let flager, er den færdig.

* Har du ikke en grill, kan du også tilberede laksen i ovnen. Forvarm din ovn til 400 grader Fahrenheit og bag laksen i 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.

* Grillet laks er en lækker og sund måde at nyde denne smagfulde fisk på. Server den med dine yndlingssider, såsom grillede grøntsager, ris eller pasta.