Sådan Kog en Svinekød ribben Sandwich

En svinekød ribben sandwich er en enkel, stick-til-din-ribben slags måltid. Slow-stege racks ribben i ovnen indtil de er møre, derefter fjerne kødet fra knoglerne til at skabe en velsmagende sandwich. Svinekød ribben sandwich kan gøres med baby tilbage ribben, der er bud og magert, samt de rigere, fattier og mere smagfuld spareribs. Langsomt simre bønner på komfuret toppen, mens stativerne lave mad eller pisk op et parti af coleslaw for et godt afrundet aftensmad.
Hvad du har brug
Krydderier
Aluminiumfolie
bageplade
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
   

2. Opret en tør rub til dine ribben hjælp krydderier såsom salt og peber, koriander, cayennepeber, tørret sennep eller brun sukker. Påfør krydderier på begge sider af ribben, forsigtigt klappede det ind i kødet.
   

3. Pak krydret ribben i aluminiumsfolie, et rack pr pakke, og sted på en bageplade. Bages i ovnen, indtil ribbenene er møre, men ikke falder off ben, ca. 2 timer for baby tilbage ribben og 3 timer for spareribs. Fjern ribbenene fra ovnen og lad afkøle.
   

4. Skær kødet væk fra ribbenene og makulere i mindre stykker. Påfør flere krydderier, at smage, eller frakke i din foretrukne barbecue sauce. Pile strimlet ribben kød på en Bolle og tjene med en side af coleslaw.