Hvad er nogle gode kødopskrifter med Southern Comfort?

Southern Comfort Chicken

Ingredienser:

4 udbenede, skindfri kyllingebryst

1 kop Southern Comfort

1/2 kop honning

1/4 kop brun farin

1/4 kop sojasovs

1/4 kop æblecidereddike

2 fed hvidløg, hakket

1 tsk tørret timian

1 tsk salt

1/2 tsk sort peber

Instruktioner:

I en stor skål kombineres Southern Comfort, honning, brun farin, sojasauce, æblecidereddike, hvidløg, timian, salt og peber. Pisk indtil kombineret.

Tilsæt kyllingebryst i skålen og rør rundt, så det bliver dækket. Dæk til og stil på køl i mindst 30 minutter.

Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

Beklæd en bageplade med bagepapir.

Læg kyllingebrystene på den forberedte bageplade og bag dem i 25-30 minutter, eller indtil de er gennemstegte og brune.

Southern Comfort-svinekoteletter

Ingredienser:

4 udbenede svinekoteletter

1 kop Southern Comfort

1/2 kop ketchup

1/4 kop brun farin

1/4 kop æblecidereddike

1 spsk dijonsennep

2 fed hvidløg, hakket

1 tsk tørret oregano

1/2 tsk salt

1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

I en stor skål kombineres Southern Comfort, ketchup, brun farin, æblecidereddike, dijonsennep, hvidløg, oregano, salt og peber. Pisk indtil kombineret.

Tilsæt svinekoteletterne til skålen og rør rundt, så det bliver dækket. Dæk til og stil på køl i mindst 30 minutter.

Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).

Beklæd en bageplade med bagepapir.

Læg svinekoteletterne på den forberedte bageplade og bag dem i 20-25 minutter, eller indtil de er gennemstegte og brune.

Southern Comfort Meat Loaf

Ingredienser:

1 pund hakket oksekød

1/2 pund hakket svinekød

1/4 kop brødkrummer

1/4 kop mælk

1 æg

1/2 kop Southern Comfort

1/2 kop ketchup

1/4 kop brun farin

1/4 kop æblecidereddike

2 fed hvidløg, hakket

1 tsk tørret timian

1/2 tsk salt

1/4 tsk sort peber

Instruktioner:

I en stor skål kombineres hakket oksekød, hakket svinekød, brødkrummer, mælk, æg, Southern Comfort, ketchup, brun farin, æblecidereddike, hvidløg, timian, salt og peber. Bland godt indtil kombineret.

Form blandingen til en brødform og læg den i en smurt 9x5 tommer brødform.

Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

Bag kødbrødet i 45-50 minutter, eller indtil det er gennemstegt.

Lad kødbrødet hvile i 10 minutter, inden det skæres i skiver og serveres.