Hvor længe bager du laksebøf?

- 4 (6 ounce) laksebøffer, skin-on

- 2 spsk olivenolie

- 2 tsk salt

- ½ tsk sort peber

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. Beklæd en bageplade med bagepapir.

3. Læg laksefileten med skindsiden nedad på den forberedte bageplade.

4. Pensl med olivenolie, salt og peber.

5. Steg i den forvarmede ovn i 12-15 minutter eller 4 minutter pr. 1/2 tomme tykkelse, indtil den indre temperatur når mellem 125-130 grader Fahrenheit.