Sådan Kog ribben i ovnen i to Timer

Lav og langsom madlavning i ovnen resultater i fugtige, bud ribben at rivaliserende de bedste kød kogte top grill mestre. Det er en no-muss, nr-ballade metode kræver meget lidt prep tid. Krydderier kan være et simpelt spørgsmål om at hælde på flaske barbecue sauce eller oprette din egen. Det tager omkring to timer at tilberede 4 pounds af landlig stil eller baby tilbage ribben. Hvis du har selskab, planen om tre eller fire ribben per gæst.
Hvad du har brug
Barbecue sauce eller krydderier
bradepande med rack og dækker
Aluminiumfolie

Rining børste
Probe termometer
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 300 grader Fahrenheit.

  2. Fjern ribbenene fra emballagen. Hæld barbecue sauce over ribbenene, vende dem og coate den anden side med barbecue sauce. Line bradepanden med alufolie og læg ribbenene på rack i panden, kødfulde side opad, og dække, enten med en tætsiddende låg eller med alufolie.

  3. Sæt den bradepande på midten rack af den forvarmede ovn og koge i to timer. Hver halve time, baste ribbenene med sauce, der har samlet på bunden af ​​gryden. Efter 1 time vende rack ribben og fortsætte madlavning.

  4. Skær ribbenene i individuelle betjener størrelser af to eller tre ribben hver.