Sådan Forbered Fabulous Bagt Rigatoni (5 trin)

Hvis din almindelige spaghetti nat har vendt om så slap som en overkogt noodle, er det tid til at overveje et par nye pasta opskrifter. Bagt rigatoni er en nem måde at tilføje en vis interesse til den sædvanlige pasta-og-sauce kombination. Denne opskrift kan laves med hjemmelavet rød sauce, hvis du tilfældigvis til at gøre din egen, eller gør fint med store-købte sauce så godt. Pair denne fabelagtige bagt rigatoni opskrift med en side salat og hvidløg brød til en godt afrundet måltid.
Hvad du har brug
£ 1 rigatoni
1 kop revet mozzarella
1 spsk. hvidløgspulver
1 tsk. salt
2 kopper Ricotta
1 æg
4 kopper pasta sauce
Bagning parabol
Pasta pot
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.

  2. I en stor skål, tilsæt ricotta ost, æg, salt og hvidløg pulver. Bland godt. Tilføj nogle friske persille, hvis det ønskes.

  3. Bring 7 kopper vand i kog, og følg anvisningerne på rigatoni boksen for at forberede rigatoni. Fjern pasta når kogt, dræne overskydende vand og der er afsat.

  4. Bland pasta sauce med rigatoni og tilføje nogle af strimlet mozzarella ost. I store gryde fad, læg et lag af rigatoni i bunden. Tilføj et lag af Ricotta blanding. Fortsæt med at alternative lag, indtil du har tre lag af rigatoni og Ricotta blanding.

  5. Tilføj et tyndt lag sauce på toppen og drys på resten af ​​mozzarella. Bages i forvarmet ovn i 35 minutter. Fjern fra ovnen, efter at tilberedningstiden er slut, lad stå i ca 10 minutter og tjene.