Sådan Kog frisk pasta

Frisk pasta tjener som en stor hovedret eller den perfekte side parabol til mange måltider. Den ene ting om pasta er, at det er virkelig nemt at lave mad. De fleste pasta koges til fuldt kogte i 7 til 12 minutter, så for en hurtig-fix måltid, hvis nødvendigt. Hvis du nogensinde har spekuleret over, hvordan du nemt lave frisk pasta, vil disse korte og enkle trin fortæller dig alt, hvad du behøver at vide.
Hvad du har brug
2 til 4 kvart kogende gryde
Komfur
Noodle si
Ovn luffer
Olivenolie
Salt
Hvidløg pulver
Instruktioner

  1. Kog vand. Fyld en 2 til 4 kvart gryde lidt over halvvejs med vand. Sted på en større brænder på høj varme og bring i kog.

  2. Tilføj olivenolie og krydderurter. Tilføj et strejf af olivenolie, en knivspids salt og et strejf af hvidløg til sæson vandet.

  3. Tilføj pasta til kogende vand. Tømme pastaen i vandet og reducere varmen på brænderen til medium. Lad det koge i 7 til 12 minutter eller indtil pastaen er mør.

  4. Strain og tjene. Brug af ovnen luffer, fjerne pasta fra varmen og dumpe ind i en si over vasken. Ryst overskydende vand fra, tjene og nyde.