Kan man lave tacos med hakket svinekød?

- 1 lb. hakket svinekød

- 1 spsk olivenolie

- 1/2 løg, hakket

- 2 fed hvidløg, hakket

- 1 tsk stødt spidskommen

- 1 tsk chilipulver

- 1/2 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

- 1/2 kop salsa

- 1/4 kop creme fraiche (valgfrit)

- 1/4 kop revet ost (valgfrit)

- 12 majstortillas

- Eventuelle andre ønskede toppings (salat, tomater, avocadoer osv.)

Instruktioner:

1.) Varm olivenolie op ved middel varme i en stor stegepande.

2.) Tilsæt svinekødet og steg, indtil det er brunet, under jævnlig omrøring.

3.) Tilsæt løg og hvidløg og steg i 1 minut mere, mens du rører af og til.

4.) Rør spidskommen, chilipulver, salt og peber i.

5.) Kog i 1 minut mere, eller indtil krydderierne dufter.

6.) Tilsæt salsaen og kog i 5 minutter mere under omrøring af og til.

7.) For at samle taco'erne skal du placere en skefuld svinekød i midten af ​​hver tortilla.

8.) Top med ost, salat, tomater, avocadoer og andre ønskede toppings.

9.) Dryp med creme fraiche, hvis det ønskes.

10.) Fold tortillas og server med det samme.