Hvordan laver Crispy Skin BBQ Chicken

Lad din mand lagde sine uberørte BBQ redskaber og "Kiss Cook" forklæde til at arbejde. Giv ham denne sprød hud BBQ chicken til din næste baggård fest og lad ham vise, mens du nipper sangria. Gotta elsker sommeren!
Hvad du har brug Salg One hel kylling, skåret i otte stykker.
1 kop dine foretrukne BBQ sauce
1/2 kop olivenolie
din favorit Hot Sauce (hvad du kan tage)
2 tsk Adobo krydderier af Goya
1 tsk peber
Sådan Forbered Crispy Skin BBQ Chicken for Dummies

  1. Vask og pat tør kylling stykker og smag til med peber og adobo krydderier

  2. Dette er det hemmelige våben:. dække med papirservietter til at absorbere fugt så lad det sidde i køleskabet i mindst to timer.

  3. Sæt BBQ til medium-lav varme.

  4. Kog i 15-20 minutter på hver side, periodisk kontrol med en instant læse termometer.

  5. Så få din BBQ sauce og kombinere med din favorit hot sauce til en ekstra kick og pensel over kyllingen.

  6. Nu skrue op din BBQ til medium-høj. Kog i to minutter på hver side og smøre kyllingen igen. Koge i et minut eller to, og pels kyllingen igen. Gentag, indtil du er sikker på, at kyllingen er fuldt kogte.

  7. Få dig en drink.