Sådan Broil Perch Filet (5 trin)

Aborre er en type ferskvandsfisk, der tilbyder en fremragende kilde til protein kombineret med lave niveauer af kalorier og fedt. En af de sundeste måder at tilberede aborre er at stege det. Stegeplade bruger tør varme, i modsætning til stegning, som tilfører fisk med fedt og kolesterol. En aborre filet er en udbenet stykke aborre. Du kan nemt stege aborre filet i løbet af få minutter.
Hvad du har brug
1/4 kop citronsaft
1/4 kop olivenolie
1/2 tsk. hvidløgspulver
Bowl
Salt og peber
bradepande
Instruktioner

1. Bland olivenolie, citronsaft og hvidløg pulver i en lille skål.
   

2. Placer £ 1 af ferske eller optøede aborre fileter i et enkelt lag i en bradepande.
   

3. Pour marinaden over fisken. Tilsæt salt og peber, og opbevares i køleskab i 2 timer.
   

4. Sæt gryden i en ovn, der er blevet forvarmet på indstillingen "broil". Placer gryden ca. 4 til 6 inches fra slagtekyllinger spolerne.
   

5. Broil fisk for omkring 7 eller 8 minutter. Pensl fisken med saucen omkring halvvejs gennem bagningen.