Hvordan vælger Sardiner

Sardiner er en sund indstilling til måltider. De indeholder høje niveauer af omega-3 vitaminer og næsten ingen kviksølv. De kan spises alene eller indgå i mere omfattende retter. Bedst af alt, sardiner er billige, og en enkelt kan normalt koster mindre end $ 3. Med mange forskellige mærker af dåse sardiner på hylden, vel vidende at købe kan være forvirrende. Nogle virksomheder bruger ikke miljømæssigt bæredygtige metoder til fangst af fisk, og forskellige mærker kan have en anden smag. Et par enkle overvejelser kan hjælpe dig med at vælge den rigtige mærke af sardin.
Instruktioner

1. Tænk hvor sardiner blev fanget. Kontroller etiketten og se, om landet er opført. Hvis ikke, skal du kontrollere selskabets hjemmeside. At vide, hvor fisken er fanget, kan fortælle dig om de metoder, der blev brugt til at fange den. Tjek fiskeri love for at se, om det pågældende land anvender metoder, du er komfortabel med. Det kan også hjælpe dig med at identificere, hvilken slags sardin du kan lide, så de regionale forskelle påvirker smagen af ​​fisken.
   

2. Kontroller brand. Forskellige mærker kan bruge forskellige fangstmetoder, og vil sandsynligvis have et ry. Du kan kontrollere websites såsom EcoFirms.org, der vil fortælle dig, hvilke mærker er bæredygtige.
   

3. Kig på prisen. Hvis din største bekymring er penge, gå efter den billigste mærke. Sikre, at den billigste mærke anvender fangstmetoder og emballage, som du er komfortabel at købe.
   

4. Kig på emballagen. Kontroller, om der er overskydende eller unødvendig emballage, der kunne skade miljøet. Sikre, at alt er genanvendelige.
   

5. Kontroller den ernæringsmæssige etiketten og sammenligne. Hvis ernæring er din primære bekymring, vil sammenligne etiketter hjælpe dig vælge den sundeste mærke sardin.