Hvor mange kalorier er der i torskefisk?

Torsk er en mager fisk, og som sådan er den relativt lav i kalorier. En portion torsk på 100 gram indeholder omkring 82 kalorier. Dette gør torsk til et godt valg for folk, der forsøger at tabe sig eller opretholde en sund vægt.

Ud over at have lavt kalorieindhold er torsk også en god kilde til protein, vitaminer og mineraler. En portion på 100 gram torsk giver omkring 19 gram protein, hvilket er omkring 38 % af det daglige anbefalede indtag for voksne. Torsk er også en god kilde til vitamin B6 og B12 samt kalium, selen og fosfor.

Samlet set er torsk en nærende fisk med lavt kalorieindhold, som kan være et sundt supplement til enhver kost.