Hvordan tilbereder du optøet hummer 8 ounce hale?

For at tilberede en 8-ounce optøet hummerhale skal du følge disse trin:

1. Forvarm din ovn til 375°F (190°C).

2. Forbered en bageplade ved at beklæde den med bagepapir.

3. Skyl hummerhalen under koldt vand og dup den tør.

4. Brug en køkkensaks til at skære skallen på langs ned i midten. Pas på ikke at skære hele vejen igennem kødet.

5. Spred forsigtigt skallen åben og fjern venen, der løber langs midten af halen.

6. Læg hummerhalen på den forberedte bageplade.

7. Dryp hummerhalen med smeltet smør, olivenolie eller din foretrukne madolie.

8. Krydr hummerhalen med salt, peber og eventuelle andre ønskede krydderier eller krydderurter.

9. Bag hummerhalen i den forvarmede ovn i 8-10 minutter, eller indtil hummerkødet er uigennemsigtigt og fast at røre ved.

10. Tag hummerhalen ud af ovnen og lad den hvile et par minutter inden servering.

11. Server hummerhalen med dine yndlingssider, såsom citronbåde, smeltet smør eller trukket smør.