Sådan Kog Lobster Dainties

I madlavning, kan hummer lækkerier henvise til både en form for lille hummer også kendt som scampi og en metode til madlavning og servering hummer kød. Sidstnævnte består af broiling hummer kød i sin skal og servering med drawn smør og citron. Simpelthen baste hummerhaler i skallen med afklaret smør, hvidløg pulver, salt og peber og stege i et minut pr oz. at lave mad hummer lækkerier. Tilsæt et par oste, grøntsager og krydderier til hummer kød til at give denne elskede parabol en krydret og velsmagende kick.
Hvad du har brug Salg One 7 ounce krukke af ristede sød rød peber, drænet
3 hummerhaler
1 kop revet cheddar ost
1/4 kop strimlet peber jack ost
1/3 kop revet parmesanost
1 tsk. oregano
1 tsk. hakket hvidløg
1/3 kop medium Picante sauce
Medium røreskål
stor skål
Køkken saks
køkkenkniv
Skærebræt
bageplade
Spoon
Vand
Ice
Saucy Lobster Dainties

  1. Broil hummerhaler i et minut per oz. Mens hummerhaler stege, fylde en stor skål halvt med vand og is.

  2. Placer hummerhaler i vand og is umiddelbart efter fjernelse fra slagtekyllinger at køle kødet.

  3. Forvarm en ovn til 350 grader F.

  4. I en røreskål, kombinere peber, ost, oregano, hvidløg og Picante sauce. Rør godt indtil indarbejdet.

  5. Tag hummerhaler fra isbadet, når de er cool at røre ved.

  6. Brug af køkken saks, forsigtigt skære ned på toppen af ​​en hale shell længderetningen, begyndende ved den venstre side af halen. Går på tværs i bunden af ​​halen og derefter sikkerhedskopiere den anden side, så du klippe et rektangel ud fra toppen af ​​skallen. Gentag med de andre to haler.

  7. scoop forsigtigt kødet ud halen med en lille ske, pas på ikke at rive eller knække skallen.

  8. Sæt skallerne til side og placere kødet på et skærebræt. Hak kødet og føje den til de øvrige ingredienser, blande godt.

  9. Brug en ske til at øse blandingen tilbage i hummer skaller.

  10. Placer de fyldte skaller på en bageplade og bages i ovnen ved 350 grader F i otte minutter.

  11. Serveres varm.