Sådan Tag Poop Ud af en hummer (3 trin)

Cracking åbne og spise en hummer kan være en arbejdskrævende proces, men den lækre kød gør det hele værd. Velsagtens den mest velsmagende del af en hummer er halen kød; men denne del af hummer krop er også her fordøjelseskanalen er placeret. Selvom du ikke vil opleve nogen bivirkninger fra forbrugende hummer hale med fordøjelsessystemet vene intakt, er det normalt ikke smager rigtig godt og som et resultat de fleste diners foretrækker at fjerne det. Heldigvis fjerne vene tager kun få sekunder.
Hvad du har brug
Fork
Instruktioner

1. Adskil halen fra resten af ​​kroppen ved bøjning hummer ryg indtil det revner. Bryd svømmefødder ud fra halen.
   

2. Sæt en gaffel i halen, og skub, indtil halen kødet kommer ud i ét stykke.
   

3. Find den sorte vene i halen, hvilket er, hvad indeholder afføring. Tag fat i venen i slutningen hvor halen oprindeligt mødte kroppen af ​​hummer og træk forsigtigt venen væk fra halen kød for at fjerne det.