Hvordan kan man se, når King Crab Legs Er Bad

King crab ben kan koges i en række forskellige måder, og deres søde, er tilbud kød generelt parret med smeltet smør. Når krabber fanges, er de generelt kogt om bord på fiskerfartøjet og flash frosset for at bevare smag. Men i tiden Krabbe ben kan gå dårligt; hvis det sker, skal de kasseres.
Instruktioner

1. Kontroller datoen. Generelt king crab legs har en ufrosset holdbarhed på fem til syv dage. Hvis de har siddet i dit køleskab i længere tid end dette, er det sandsynligt, at kødet er gået dårligt. Når frosset, kan krabbeben vare så længe 12 måneder, og stadig bevare smag. For at sikre, at du ikke spiser udløbne krabbe ben, dato dit kød, så du ved, hvornår den blev købt.
   

2. Kig på farven på kødet. I modsætning til kroppen af ​​en krabbe, som har brunt-farvet kød, bør krabbe ben kød være sne hvid. Når du knække åbne en Krabbe ben, kontrollere farven indeni. Hvis farven synes slukket, undgå at spise kød som det kunne være dårlige eller overcooked.
   

3. Poke den udsatte krabbekød med en gaffel for at kontrollere tekstur. Kong krabbekød bør være meget sart, ikke hårde og chewy. Hvis kødet er hård, har du overcooked krabbe og kødet er gået dårligt som følge heraf. Da de fleste krabbe ben er blevet forkogt, de kræver lidt tilberedningstid - kun et par minutter
   

4. Udfør en smag test.. Krabbe ben skal have en sød smag. Hvis smagen synes slukket, undgå at spise kødet, da det kan være udløbet.