Tower slow cooker-opskrifter på oksekød?

* 2 lb (900 g) oksekød, såsom chucksteg eller bryst

* 1 spsk olivenolie

* 1 spsk Worcestershire sauce

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

* 1/2 kop vand

Instruktioner

1. Læg oksekødet i slowcookeren.

2. Dryp olivenolien over oksekødet.

3. Drys Worcestershire-sauce, salt og sort peber over oksekødet.

4. Hæld vandet i slowcookeren.

5. Dæk slowcookeren til, og kog på lavt niveau i 8-10 timer, eller indtil oksekødet er mørt.

Tips

* Hvis du ikke har en slowcooker, kan du også tilberede oksekødet i ovnen. Forvarm ovnen til 275 grader F (135 grader C) og bag oksekødet i 3-4 timer, eller indtil det er mørt.

* Du kan også tilføje grøntsager til slow cookeren med oksekødet. Nogle gode valg omfatter kartofler, gulerødder, løg og selleri.

* Server oksekødet med kartoffelmos, ris eller dine yndlingssider.