Hvor længe skal du koge broccilli og ost?

Broccoli og ost skal koges i omkring 10-15 minutter, afhængig af hvilken type ost og broccoli du bruger.

For friske broccolibuketter, damp i 3-5 minutter, eller indtil lysegrønne og møre. Til frosne broccolibuketter, kog i 5-7 minutter eller i henhold til pakkens anvisninger.

Til ostesauce opvarmes mælk og smør i en gryde ved middel varme, indtil smørret er smeltet. Rør mel i og pisk til det er glat. Pisk langsomt mælk i og bring det i kog. Reducer varmen til lav og lad det simre i 5-10 minutter, eller indtil saucen er tyknet. Rør osten i og kog indtil den er smeltet.

Kombiner broccoli og ostesauce og server med det samme.