Hvordan laver tun Sashimi at Home (6 trin)

Tun sashimi kan lyde som en kompliceret opskrift, som du aldrig ville forsøge at gøre dig selv. Men det er ikke så svært som det lyder - så længe du har de specielle ingredienser er nødvendige og meget høj kvalitet tun, kan du gøre denne velsmagende japanske godbid hjemme for mindre end du ville bruge på en sushi restaurant
. hvad du har brug
1/2 lb. høj kvalitet tun
1/2 spsk. sesamfrø
Salt, at smage
1/4 kop radiser
Scallions
1/2 kop ponzu sauce
1 12 spsk. hot chili olie
Instruktioner

1. Ved hjælp af en meget skarp kniv, skæres tun i tynde stykker. Placer tune skiver på en tjener fad eller plade.
   

2. Sæson tun skiver med sesamfrø og salt efter personlig smag.
   

3. tynde slice de radiser og forårsløg. Læg dem i en skål og kaste.
   

4. Bring chili olie og ponzu sauce i kog i en gryde.
   

5. Hæld saucen over hver servering af tun.
   

6. Drys forårsløg og radiser over tun.