Hvordan laver Philadelphia Rolls (7 trin)

Selvom laks ikke er blevet brugt i sushi ruller indtil for nylig, Philadelphia roll er blevet populært i USA. Mange mennesker oplever, at Philadelphia ruller giver en forfriskende smag, takket være kombinationen af ​​laks og flødeost. Denne kombination kan yderligere forbedret, når serveret med wasabi.
Hvad du har brug Salg One ark nori for hver Philadelphia roll du planlægger at foretage
Sushi ris
Salmon
Pakket flødeost

bambus sushi mat
Plastic wrap
Wasabi
Forbered Wrap til dit Philadelphia Rolls

  1. Skær ark nori i tre brede stykker. Du behøver ikke så meget nori at gøre Philadelphia ruller som du gør andre ruller, da de er tyndere end de fleste.

  2. Læg et lag sushi ris på plastikfolie, den samme form og størrelse som det stykke nori, som du bruger. Placer stykke nori, ru side nedad, på toppen af ​​sushi ris. Du bør flytte stykke nori tættere på dig end sushi ris, der sikrer, at en kant af ris afdækket.
    Slice de Ingredienser til din Philadelphia Roll

    1. Skær laksen i tynde skiver, der er ca 1/2-inch brede. Placer laksen på langs på nori på kanten, der er tættest på dig. Placer en anden strimmel laks ved siden af, med denne strimmel tættere på centrum af nori.

    2. Stand din emballerede flødeost op, så dens længste dimension er lodret. Efterfølgende pinde af flødeost, der er mellem 1 /4- og 1/2-inch tyk. Placer en række af disse ved siden af ​​laksen i midten af ​​nori.
      Serveres Din Philadelphia Rolls

      1. Tag fat i bambus måtten og krølle siderne ind mod centrum for at gøre en rulle. Lad kanten af ​​sushi ris falder over udækkede kant nori. Grip rullen fast for at sikre, at det holder sammen.

      2. Brug en våd kniv til at skære Philadelphia roll i flere stykker. En våd kniv kan skære gennem ingredienserne med større lethed end en tør blad.

      3. Serveres din Philadelphia roll med wasabi på siden. Du og dine gæster vil kun nødt til at placere en lille mængde af wasabi på hver stykke af Philadelphia roll at gøre det spicier.