Hvordan laver Tyrkiet Divan fra Thanksgiving rester

Vores familie har en traditionel gøre Tyrkiet Divan en dag eller to efter Thanksgiving. Det er en forholdsvis let at lave gryderet indeholder nogle sunde ingredienser (som broccoli) for at starte lempe os tilbage til normale kostvaner.
Hvad du har brug
Sidesten Tyrkiet
2 1/2 lbs Broccoli
4 spsk smør
4 Tbps mel
2 kopper mælk
schweizisk ost
(valgfrit) 1/4 kop hvidvin
1/4 kop revet parmesanost
salt
peber
Instruktioner

1. Skær broccoli op i mundrette stykker og damp det indtil de er bløde.
   

2. Cover bunden af ​​et ildfast fad med dampet broccoli. Det er her, du kommer til at vælge, hvordan sund denne parabol er - et tyndt lag er en symbolsk kniv på healthfulness, hvor et par inches begynder at virkelig betyde noget
   

3. Dæk broccoli med en. lag af sidesten kalkun, skåret i mundrette stykker. Enten hvid eller mørkt kød vil gøre.
   

4. Smelt smørret i en gryde over medium varme. Tilsæt mel og bland godt. Tilsæt langsomt mælken under konstant omrøring.
   

5. Tilføj en kop eller to af revet schweizerost til saucen. Her er en anden mulighed for at vælge det ønskede niveau af healthfulness - en masse ost vil være velsmagende, men rige
   

6. (Valgfrit) Tilføj vinen til saucen
   !.

7. Tilsæt salt og peber til saucen til at smage.
   

8. Hæld saucen over Tyrkiet. Top med et drys af revet parmesan ost
   

9. Bages i en 325 grad ovnen i cirka 15 minutter -.. Indtil ost på toppen er smeltet