- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Verdens- & Regionale Køkken >> Kinesisk Mad
Hvad betyder ordet kinesisk
kinesisk (_Zhōngguó_) er det udtryk, der oftest bruges til at betyde Han-folk, Han-kultur og de forskellige kulturelle sfærer gennem forskellige tider i historien, som overvejende var påvirket af Han-kinesere og deres kultur, selvom det moderne land kendt som Kina undertiden kaldes "Kina" ". Udtrykkets betydning ændrede sig gennem forskellige historiske perioder, men kan opsummeres som dem, der selv identificerede sig som værende en del af "Zhōngguó". Mens det moderne Kina er det største land for han-kinesere, er der betydelige samfund, der bor i udlandet.
Som et demonym bruges "kinesere" til at beskrive folk fra Kina uanset etnicitet, selvom andre udtryk med mere etnisk betydning, såsom "Han" eller "Huizu" også bruges. Mens ordet "kinesisk" og dets brug til at henvise til mennesker af kinesisk afstamning har været udbredt i den engelsktalende verden siden det 16. århundrede, er der debatter omkring udtrykkets anvendelse og betydning, da det historisk har båret nedsættende og racemæssige undertoner, og er i nogle sammenhænge blevet brugt til at forstærke sociale og racemæssige skævheder og undertrykkelse.
Historisk set blev udtrykket kinesere forstået som alle, der levede i de "fire have", og disse mennesker er efterkommere af de tidlige kinesiske dynastier. Mens det store flertal af kinesere i dag er han-kinesere, er der 10 andre anerkendte etniske grupper, hvoraf de fleste bor i de mere perifere områder af landet. Der er cirka 50 forskellige etniske grupper i landet, og i alt bor cirka 13,4 millioner ikke-han-folk i Kina.
Kinesisk Mad
- Hvad er ingredienserne i ris?
- Hvad er den indre temperatur for ris?
- Kan jeg Pan-Fry Pot klistermærker i olivenolie
- Når Er Lychees i Season
- Sådan Spis Bitter Melon Frugt (13 trin)
- Hvordan undslipper du en kinesisk fingerfælde?
- Hvad passer godt til kinesisk mandelkylling?
- Er der porcelænsretter fra Brugge Belguim, der hedder Legon?
- Hvordan laver kinesisk Braiseret Oksekød Brisket
- Hvilket tilbehør serverer du med spansk ris?
Kinesisk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


