Hvordan laver en engelsk morgenmad
engelsk morgenmad undertiden kaldes & quot; fry-ups & quot; da de er lavet ved stegning alt fra brød til bacon, æg, tomater og svampe - med bønner den eneste element undtaget. Også kaldet en & quot; fuld engelsk, & quot; denne solidt måltid udviklet sig fra morgenmadsbuffet serveres i midten af 1800-tallet i land huse til overklassen, før beboerne turdet ud til ræv jagter. For din egen engelsk morgenmad, gå til den fulde monty eller oprette dine egne varianter
Kød
Mens en fuld engelsk omfatter tre typer af kød -. Bacon, skinke og svinekød pølser - vælge blot én for en mere håndterbar morgenmad. Kog dit valg i en stegepande på komfuret toppen, derefter placere den i en ovn indstillet til 250 grader Fahrenheit at holde varmen, mens du er færdig med madlavning resten af morgenmaden. Bacon og skinke tager omkring fem minutter per side, mens pølser tage fra otte til 10 minutter pr side, afhængigt af typen af pølse.
Bønner, tomater og svampe
De grøntsager til en engelsk morgenmad tilberedes hurtigere end kød - omkring tre minutter pr side i en stegepande indstillet på medium-høj varme. Når du har kogt kød, udøse alle, men 1 spiseskefuld af fedt fra din stegepande til at lave mad hele svampe med stilke fjernes, så de lå fladt og tomater skåret i halve. Heat dåse baked beans for én til to minutter i mikrobølgeovnen eller på komfuret toppen.
Æg og Toast
Det sidste skridt i at gøre en fry-up er madlavning æg og toast med lidt af bacon eller pølse fedt eller med en spiseskefuld vegetabilsk olie. Begge fødevarer tager omkring to til tre minutter pr side, eller kog toast er brunet og sprød, og ægget hvide er helt fast og blommen er fortykket lidt.
Alternative versioner
< li>
Selvom ingredienserne i en engelsk morgenmad ikke er usundt selv, stegning tilføjer kalorier samt messiness til måltidet. Anvende alternative madlavning metoder til at reducere disse ulemper, såsom madlavning tomater og svampe under slagtekyllinger med blot en spray af olie eller riste brødet i brødristeren i stedet for stegning det. Griller, bagende eller mikrobølgeovn pølser tager omkring samme tid som stegning, men minimerer oprydning.
Mad og Drikke
- Hvad er fødevarekvalitetsmetaller?
- Foodservice-industrien har strenge standarder vedrørende temperaturen på fødevarer. Hvorfor tror du, det er vigtigt. Hvad er potentielle konsekvenser, hvis du ikke følger disse standarder?
- Er det frivilligt eller ufrivilligt at fordøje mad?
- Hvad er forskellen mellem Bratwurst & amp; Metts
Europæisk Mad
- Historien om British Food
- Kan du spise for mange østers?
- Pris på 2 procent mælk i 2007?
- Hvad er betydningsfuldt ved det år 1580, at Wien fik kartoffel?
- Menu Ideer til en irsk Pub
- Hvordan var mad for 100 år siden?
- Hvad forårsager bakteriel madforgiftning?
- Hvorfor smager smørret bedre i restauranten end det, du køber i butikken?
- Hvad er en transporteret måltidsservice?
- Hvad er Haggis består af
Europæisk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


