6 elementer i food service system?
De seks elementer i et madservicesystem er:
1. Indgange: Dette inkluderer alle de ressourcer, der er nødvendige for at producere fødevarer, såsom arbejdskraft, kapital og råvarer.
2. Produktion: Dette er processen med at omdanne råvarer til færdige fødevarer.
3. Distribution: Dette er processen med at få fødevarer fra producenten til forbrugeren.
4. Markedsføring: Dette er processen med at skabe opmærksomhed om fødevarer og overtale forbrugerne til at købe dem.
5. Salg: Dette er processen med at udveksle fødevarer for penge.
6. Forbrug: Dette er processen med at bruge fødevarer til at tilfredsstille sult og andre ernæringsmæssige behov.
Europæisk Mad
- Har olivenolie hydrogenerede olier?
- Hvordan laver Lefse Fra Instant Kartofler (7 trin)
- 10 tyske fødevarer, du absolut skal prøve?
- Hvad spiste Lewis og Clark under ekspeditionen?
- Hvad spiser folk med i Antarktis og hvorfor?
- Hvor meget koster 1 kg olivenolie?
- HVEM standard for tungmetal i fødevareprøven?
- Hvor meget mad per person leveres på en redningsflåde?
- Hvordan førte et overskud af mad til specilisering?
- Serveres der mad på internationale flyvninger fra deltaflyvninger fra Europa og USA?
Europæisk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


