Hvilken slags mad blev slaverne generelt fodret, mens de var på skib?

Slaver på slaveskibe fik ofte minimale forsyninger af mad og vand, og deres kost var typisk utilstrækkelig og ensformig. Kvaliteten og mængden af ​​mad, der blev leveret varierede afhængigt af region og periode, men nogle af de almindelige fødevarer, som slaver blev fodret med under mellempassagen omfattede:

1. Vand:Slaver fik begrænset adgang til vand, og det var ofte forurenet eller af dårlig kvalitet.

2. Brød eller kiks:Slaver kan modtage små portioner brød eller kiks, som var hårde, tørre og ofte mugne.

3. Korn eller majsmel:Slaver fik nogle gange korn eller majsmel, som kunne koges til en grød eller vælling.

4. Bønner eller linser:Slaver kan modtage bønner eller linser, som ofte blev kogt og serveret som suppe eller gryderet.

5. Tørret kød eller fisk:Ind imellem fik slaverne små portioner tørret kød eller fisk, som normalt blev saltet eller røget.

6. Frugt og grøntsager:Frisk frugt og grøntsager var sjældne, men slaver kunne nogle gange modtage små mængder citrusfrugter, bananer eller andre lokale produkter.

Samlet set var kosten for slaver på slaveskibe stærkt begrænset og manglede ofte essentielle næringsstoffer, hvilket førte til underernæring, sygdom og en høj dødelighed.