Hvordan laver cubanske Sandwiches (5 trin)

cubanske sandwich, også kendt som Cubano, blev indført til USA ved årsskiftet af sidste århundrede af cubanske indvandrere. Det starter med et brød, og de grundlæggende ingredienser; ristede svinekød, skinke, pickles og schweizerost. Det er blevet sagt, at der er lige så mange opskrifter på den perfekte cubanske sandwich, som der er cubanske kokke. Mange et argument er blevet ført i løbet af de finere punkter i hvordan man laver en lige højre.
Hvad du har brug Salg One 12-tommer loaf cubanske brød
Smør, blødgjort
Gul sennep
Brændt svinekød, skåret i tynde skiver
Kogt skinke, tynde skiver
Pickles, tynde skiver
schweizisk ost, tynde skiver
Sandwich Tryk
Instruktioner

  1. Skær brød i halve, i 6 tommer sektioner. Skær hver sektion i halve på langs. Spred smør på den ene halvdel af brødet, og sennep på den anden halvdel.

  2. Lag svinekød, skinke og schweizisk ost langs længden af ​​hver sennep halvdelen af ​​brødet. Lag på pickles. Top lagene af med buttered halvdelen af ​​brødet. Let smør skorpen.

  3. Let pels din forvarmet madlavning overflade med smør eller nogle madlavning spray. Placer en af ​​dine sandwich mellem pladerne, klemme de to halvdele tæt sammen. Sandwich vil blive klemt til omkring en tredjedel af den oprindelige størrelse.

  4. Toast sandwich indtil osten smelter, og veterinærcertifikater og pickles har varmet op i deres egen damp. Brødet skal toast til en lys, gylden brun.

  5. Skær brødet diagonalt i mindre sektioner og tjene på en gang. Cubanske sandwich kan spises kold, men ideelt set bør forkyndes & quot; varmpresses & quot;.