Hvilken mikroorganisme forårsager madforgiftning?

Der er mange mikroorganismer, der kan forårsage madforgiftning, herunder bakterier, vira og parasitter. Nogle af de mest almindelige bakterier, der forårsager madforgiftning omfatter:- Salmonella - E. coli - Listeria monocytogenes - Campylobacter - Staphylococcus aureus - Clostridium botulinum Nogle af de mest almindelige vira, der forårsager madforgiftning omfatter:- Norovirus - Rotavirus - Hepatitis A-virus Nogle af de mest almindelige parasitter, der forårsager madforgiftning, omfatter:- Giardia lamblia - Cryptosporidium - Toxoplasma gondii