Hvordan laver flæskesvær

Hvis du elsker smagen af ​​kommercielle flæskesvær, kan du gøre dem derhjemme. De smager fantastisk med deres sprøde hud og sej konsistens og de er lav i kulhydrater. Følg disse trin for at gøre flæskesvær.
Instruktioner

1. Køb en flæskesteg med fedtet stadig er fastgjort i den ene side. Du kan bruge lår eller butt stege at lave rinds.
   

2. Skær svinefedt fra stegen i et stort stykke. Give så meget af fedtet som muligt.
   

3. Kog stegen i ovnen som anvist.
   

4. Skær svinefedt i 1-inch stykker. Placer brikker skindsiden op på en folie pie plade eller på et bagepapir. Du kan også tilføje lidt vand til pie plade til at hjælpe opløse noget af det fedt.
   

5. Drys huden med krydderier salt eller nogen krydderier efter eget valg.
   

6. Kog i ovnen ved 325 grader indtil sprød på toppen. Fjern fra ovnen. Cool og spise.
   

7. Deep steger de flæskesvær, hvis du ikke ønsker at koge dem i ovnen. Placer rinds i en gryde med olie eller svinefedt. Steg indtil brune, men ikke hårdt. Fjern, dræn, køligt og spise.