Hvilket land blev schnitzel først lavet?

Schnitzel er en ret, der laves i mange forskellige lande, herunder Østrig, Tyskland, Schweiz og Italien. Det menes, at schnitzel stammer fra Østrig, hvor den er kendt som wienerschnitzel. Retten laves ved at banke tynde skiver kød, såsom kalvekød, svinekød eller kylling, og derefter panere og stege dem. Schnitzel serveres ofte med kartofler eller nudler.