Hvordan bliver du en food truck-sælger?

- Sundhedsstyrelsens tilladelse

- Erhvervslicens

- Fødevarehandlers tilladelse

2. Vælg et koncept og udvikle en menu

- Hvilken type mad vil du sælge?

- Hvad vil din pris være?

- Hvad er dine målkunder?

3. Find et passende sted

- Hvor vil du parkere din food truck?

- Hvor meget vil det koste at leje eller købe en parkeringsplads?

- Er der nok efterspørgsel på din mad i området?

4. Køb en foodtruck

- Hvor meget vil en foodtruck koste?

- Hvilke funktioner har du brug for i en foodtruck?

- Hvordan vil du finansiere købet af en foodtruck?

5. Ansætte medarbejdere

- Hvor mange medarbejdere skal du bruge?

- Hvilke kvalifikationer har dine medarbejdere brug for?

- Hvor meget vil du betale dine medarbejdere?

6. Markedsfør din food truck

- Hvordan vil du lade folk vide om din food truck?

- Hvilke marketingstrategier vil du bruge?

7. Kom i gang!

- Åbn din food truck for forretning og begynd at servere lækker mad!