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Sie haben die Hamburgersuppe 10 Stunden lang ungekühlt gelassen. Kann man sie noch essen?
Nein, es wird nicht empfohlen, Hamburgersuppe zu essen, die 10 Stunden lang ungekühlt war. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sollten verderbliche Lebensmittel, einschließlich Hamburgersuppe, nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur gelagert werden. Bei Raumtemperatur können sich Bakterien schnell vermehren und dazu führen, dass Lebensmittel nicht mehr genießbar sind. Der Verzehr verdorbener Lebensmittel kann zu lebensmittelbedingten Erkrankungen führen, die Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen können. Um das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit zu vermeiden, ist es am besten, die Hamburgersuppe innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen zu kühlen oder einzufrieren und jede Suppe, die länger als 10 Stunden ungekühlt bleibt, wegzuwerfen.
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