Wenn ein Hummer nach Ammoniak riecht, werden Sie dann krank?

Hummer sollten nicht nach Ammoniak riechen. Wenn ein Hummer nach Ammoniak riecht, ist er wahrscheinlich verdorben und sollte nicht gegessen werden. Der Verzehr von verdorbenem Hummer kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen, die verschiedene Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen und Fieber verursachen können. In schweren Fällen können lebensmittelbedingte Erkrankungen zu einem Krankenhausaufenthalt oder sogar zum Tod führen. Wenn Sie einen Hummer gekauft haben, der nach Ammoniak riecht, werfen Sie ihn am besten weg und vermeiden Sie den Verzehr.