Der Unterschied zwischen Chili Sauce & Salsa

Manchmal stellt sich die Frage, ob Chili-Sauce können in Rezepten für Salsa-substituiert sein kann, und umgekehrt. Die Wahrheit ist, dass, während scheinbar ähnlich, die beiden sind sehr unterschiedlich. Szmtag Chili Sauce

  • Chili Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und süß und /oder heiße Pfeffer in einer Essig und Zucker-Mischung gegart gemacht . Das Ergebnis ist ein Essig, zuckerhaltigen Geschmack. Es ist in der Regel milder als Salsa.
    Salsa

  • Salsa ist eine Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Chilischoten gemacht. Es ist in der Regel schärfer als Chili-Sauce.
    Texturen

  • Chili Sauce vermischt wird und in der Regel ziemlich glatt, ähnlich wie Ketchup. Salsa, wegen seiner rohen Natur, neigt chunkier sein.
    Unterschiede in Gewürze

  • Chili Sauce enthält im Allgemeinen Nelken, Piment, Ingwer und Zimt. Zusätzliche Bestandteile in Salsa sind Koriander, Kümmel, Oregano, Limettensaft und Paprika.
    Verwendet

  • Chili-Soße kann in meatloafs und Suppen sowie Dips und Fondues verwendet werden . Es ist auch die Basis für die meisten Meeresfrüchte-Cocktail Saucen. Salsa ist in der Regel mit mexikanischen und Tex-Mex-Gerichte verbunden und können als Zutat oder einem Auflage verwendet werden. Es ist auch mit gebratener Mais Tortilla Chips serviert.