Was fügt man der Currypulver-Sauce hinzu?

* 1 Esslöffel Currypulver

* 1/2 Tasse Wasser

* 1/4 Tasse Kokosmilch

* 1 Esslöffel Maisstärke

* 1 Esslöffel Sojasauce

* 1 Teelöffel Fischsauce

* 1/2 Teelöffel Zucker

* 1/4 Teelöffel Salz

* 1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)

Anleitung:

1. In einem mittelgroßen Topf Currypulver, Wasser, Kokosmilch, Maisstärke, Sojasauce, Fischsauce, Zucker, Salz und rote Pfefferflocken (falls verwendet) verrühren.

2. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 5 Minuten lang oder bis die Sauce eingedickt ist.

4. Über Ihrem Lieblings-Curry-Gericht servieren.