Wie man grüne Erdnüsse rösten

Das Rösten grüne Erdnüsse ist einfach zu Hause zu tun, wenn Sie Glück haben, sie zu finden sind. Raw, grün Erdnüssen kann manchmal in Naturkostläden gekauft werden, aber sie nicht gut zu ergreifen, um den Transport und kann schwierig sein, zu erwerben, wenn Sie nicht in einem Gebiet, wo sie aufgewachsen zu leben. Dieses Rezept ergibt etwa £ 1 oder 2 Tassen geröstete grüne Erdnüsse, die großzügig dienen 2 Personen. Szmtag Was Sie
Shallow Bräter Brauchen
Pflanzenöl Kochspray
£ 1 grün Erdnüsse in Shells
Papierhandtücher
Brown paper bag
Anleitung

  1. Legen Sie die Ofenzahnstange in die Mittelstellung und Vorwärmung auf 350 Grad Fahrenheit . Sprühen Sie eine eingefaßte, flachen Bräter mit Pflanzenöl Kochspray und beiseite stellen.

  2. gründlich waschen Sie die grünen Erdnüsse in warmem Wasser, um überschüssige Schmutz und Ablagerungen zu entfernen und sie auf saubere Papierhandtücher . Lassen Sie die Nüsse vollständig vor dem Rösten zu trocknen.

  3. Legen Sie die Erdnüsse in einer einzigen Schicht in den Boden der vorbereiteten Bräter. Legen Sie die Pfanne in den Ofen und Braten für 20 bis 25 Minuten, oder bis die Schalen sind goldbraun, knusprig und trocken.

  4. Test für den Kochfortschritt nach ca. 15 Minuten durch das Entfernen eines Erdnuss, so dass sie genug zu handhaben zu kühlen, und dann Risse offen. Überprüfen Sie, ob die Haut ist schuppig und trocken, und die Erdnuss Fleisch wird leicht gefärbte und leicht mit den Fingern schnippen.

  5. Sie weiter braten, wenn die grüne Erdnüsse sind noch nicht fertig, und klicken Sie hier alle 5 Minuten, bis sie fast erreicht die gewünschte doneness. Entfernen Sie die Erdnüsse aus dem Ofen ein paar Minuten, bevor sie fertig sind, da die Muttern weiter kochen, während die Kühlung.

  6. Lassen Sie die geröstete Erdnüsse, für mindestens 30 Minuten vor dem Genuss zu kühlen. Shop Reste in eine braune Papiertüte im Kühlschrank bis zu einer Woche oder bei Raumtemperatur für bis zu drei Tagen.