Ist es in Ordnung, hausgemachte Hühnersuppe zu essen, die 3 Tage alt ist?

Ob es sicher ist, hausgemachte Hühnersuppe zu essen, die drei Tage alt ist, hängt von der Lagerung ab. Wenn die Suppe ordnungsgemäß bei 40 °F oder weniger gekühlt wurde, sollte sie bis zu drei Tage lang unbedenklich verzehrt werden können. Es ist jedoch wichtig, die Suppe vor dem Verzehr noch einmal auf eine Innentemperatur von 165 °F zu erhitzen, um schädliche Bakterien abzutöten.

Hier sind einige Tipps zum sicheren Aufbewahren und Aufwärmen von hausgemachter Hühnersuppe:

- Geben Sie die Suppe in einen abgedeckten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

- Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum, damit Sie wissen, wann die Suppe zubereitet wurde.

- Erhitzen Sie die Suppe vor dem Verzehr erneut auf eine Innentemperatur von 165 °F.

- Lassen Sie die Suppe nicht länger als zwei Stunden bei Zimmertemperatur stehen.

- Wenn Sie unsicher sind, ob die Suppe noch genießbar ist, entsorgen Sie sie.