Kann man Hühnernudelsuppe einfrieren?

1. Die Suppe vollständig abkühlen lassen. Dies ist wichtig, um zu verhindern, dass sich die Suppe ausdehnt und der Behälter beim Gefrieren zerbricht.

2. Portionieren Sie die Suppe in einzelne Behälter. Dadurch lässt sich die Suppe später leichter auftauen und wieder aufwärmen.

3. Beschriften Sie die Behälter mit dem Datum. So behalten Sie den Überblick darüber, wie lange die Suppe schon gefroren ist.

4. Die Suppe bis zu 3 Monate einfrieren.

Um die Suppe aufzutauen Stellen Sie es über Nacht oder bei Zimmertemperatur für mehrere Stunden in den Kühlschrank. Sie können die Suppe auch in der Mikrowelle auf der Auftaustufe auftauen.

Um die Suppe aufzuwärmen Legen Sie es bei mittlerer Hitze in einen Topf. Gelegentlich umrühren, bis die Suppe durchgewärmt ist. Sie können die Suppe auch in der Mikrowelle auf höchster Stufe für 2-3 Minuten aufwärmen und nach der Hälfte der Zeit umrühren.

Tipps:

* Damit die Suppe beim Aufwärmen nicht wässrig wird, fügen Sie etwas Maisstärke oder Mehl hinzu.

* Wenn Sie Eiernudeln in der Suppe verwenden, können diese beim Aufwärmen der Suppe weich und matschig werden. Um dies zu verhindern, kochen Sie die Nudeln separat und geben Sie sie erst kurz vor dem Servieren in die Suppe.

* Sie können übrig gebliebene Hühnernudelsuppe auch in Eiswürfelbehältern einfrieren. Dies ist eine großartige Möglichkeit, einzelne Suppenportionen zuzubereiten, die Sie schnell wieder aufwärmen können.