Wie Kann Pickled Corn in Jars

Eingelegte Mais ist ein Süd-Klassiker und genossen werden kann das ganze Jahr über, wenn in der bequem von zu Hause vorbereitet. Es kann als Beilage genossen werden, oder in Rezepten wie gebeizt Relish oder Feldsalat verwendet werden. Es kann auch als Alternative für jedes Rezept, das.
Things fordert Maiskörner verwendet Sie
8 Pint Gläser und Deckel
Pökelsalz
1 Gallonen frischem Mais

2 große Töpfe
Zangen.
Anleitung

1. Man kocht frische Maiskolben in einem großen Topf für 10 Minuten. Abkühlen lassen
   

2. Platz Pint Gläser in der zweiten großen Topf und zum Kochen bringen. Sobald sterilisiert, verwenden Sie Zange um die Gläser zu entfernen und sie nach unten auf ein Handtuch zum Trocknen.
   

3. Den Mais off Kolben. Füllen Sie die Gläser getrocknet 7/8 an die Spitze mit Mais.
   

4. Füllen Sie den Rest der Glas mit kaltem Wasser.
   

5. Gießen Sie 1 TL . von Pökelsalz in jedem Glas. Mix.
   

6. Legen Sie Deckel und Ringe auf der Oberseite der Gläser sehr locker. An einem kühlen Ort. Lassen Sie sitzen 9 bis 14 Tagen haben. Als Wasser verdunstet, füllen Sie das Glas.
   

7. Ziehen Deckel. Shop, bis bereit, verzehrt werden.