Wie Weizen mahlen, um Brot (4 Stufen)

Machen Sie wirklich selbst gebackenes Brot aus dem Nichts durch Schleifen Ihre eigenen Weizen zu Mehl. Inspiriert von einer ähnlichen Technik, die von Pionieren verwendet wird, verwendet diese Methode modernen Annehmlichkeiten, um das Verfahren weniger anstrengend zu machen. Suchen Sie nach ganzen Weizen Beeren in Naturkostläden, wo man sie markiert Weizen Samen oder Kernen finden könnte. Nicht nur werden Sie haben die frischesten Brotmehl möglich, aber Schleif Ihre eigenen Weizen Beeren bedeutet, dass Sie verwenden nicht raffinierten Mehl, komplett mit allen von der Ernährung der Vollkornprodukte. Auch dieses Verfahren erfordert nicht die Anschaffung einer separaten Getreidemühle, aber es erfordert, dass Sie Ihr Weizen Beeren in mehreren Chargen verarbeiten. Szmtag Was Sie
elektrische Kaffeemühle (Kaffeemühle)
Ganze Weizen Beeren (Samen)
Anleitung

  1. Legen Sie die Weizen Beeren in der Kaffeemühle. Setzen Sie in gerade genug Beeren, die Mühle zu füllen, aber nicht überfüllen sie.

  2. Stellen Sie die Kaffeemühle zu feinstem Mahlgrad für Espresso.

  3. Verarbeiten Sie die Weizen Beeren, bis sie eine feine Kornmehl werden.

  4. Wiederholen Sie mit den restlichen Weizen Beeren, bis Sie genug Mehl für Brot haben.