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Wo lagert man Brot, damit es am längsten frisch bleibt?

Brot wird am besten bei Zimmertemperatur aufbewahrt. Es sollte kein Problem sein, es auf der Arbeitsfläche liegen zu lassen, solange der Bereich nicht feucht ist. Sie sollten es nicht im Kühlschrank aufbewahren, da das Brot dadurch schneller altert. Idealerweise sollte Brot in einem luftdichten Brotkasten aufbewahrt oder in einer Plastiktüte verpackt werden. Durch diese Lagerung kann die Frische um bis zu 3 Tage verlängert werden.

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