Womit kann man Eier ersetzen?

Flachs-Eier :Mischen Sie 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 3 Esslöffeln Wasser.

Chia-Eier :Mischen Sie 1 Esslöffel Chiasamen mit 3 Esslöffel Wasser.

Apfelsauce :Ersetzen Sie jedes Ei durch 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus.

Banane :Als Ersatz für jedes Ei eine halbe Banane zerdrücken.

Seidentofu :Mischen Sie für jedes Ei eine viertel Tasse Seidentofu.

Aquafaba (Kichererbsenlake) :Für jedes Ei 3 Esslöffel Aquafaba (die Flüssigkeit aus einer Dose Kichererbsen) verwenden.

Ei-Ersatz :Befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung.

Veganer Ei-Ersatz :In den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.