Wozu dient ein Schneebesen?

- Schlagsahne: Eierschläger werden üblicherweise zum Schlagen von Sahne verwendet. Durch die schnelle Einbindung von Luft in die Creme tragen sie dazu bei, dass diese dicker und lockerer wird.

- Eier schlagen: Mit einem Schneebesen können Eier so lange geschlagen werden, bis sie leicht und locker werden. Dies kann für verschiedene Zwecke erfolgen, beispielsweise zum Zubereiten von Omeletts, Rühreiern oder zum Backen.

- Mayonnaise zubereiten: Mit Schneebesen können Sie Mayonnaise herstellen, indem Sie Öl und Eigelb emulgieren. Das schnelle Schlagen des Schneebesens trägt dazu bei, Luft einzuarbeiten und eine dicke und cremige Textur zu erzeugen.

- Teige mischen: Mit Schneebesen lassen sich Teige für Kuchen, Pfannkuchen, Waffeln und andere Backwaren mixen. Sie tragen dazu bei, die Zutaten gleichmäßig zu vermischen und eine geschmeidige Konsistenz zu schaffen.

- Getränke belüften: Schneebesen können zum Belüften von Getränken wie Milchshakes, Smoothies und aufgeschäumter Milch verwendet werden. Durch die Einbindung von Luft in die Getränke entsteht eine leichte und schaumige Textur.