Kann man ein Ei problemlos in der Mikrowelle kochen?

Es ist möglich, ein zu leichtes Ei in der Mikrowelle zu kochen, aber das Ergebnis ist möglicherweise nicht ideal. Das Ei wird wahrscheinlich gleichmäßiger und gründlicher garen, wenn Sie es auf dem Herd oder im Ofen kochen. Hier sind die Schritte, um ein zu leichtes Ei in der Mikrowelle zu kochen:

. Schlagen Sie das Ei in eine mikrowellengeeignete Schüssel oder Auflaufform auf.

. Geben Sie einen Spritzer Wasser in die Schüssel (ca. 1 Teelöffel), damit das Ei gleichmäßig gart.

. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und achten Sie darauf, dass sie belüftet ist, damit der Dampf entweichen kann.

. Kochen Sie das Ei bei starker Hitze 20–30 Sekunden lang oder bis das Eiweiß vollständig gekocht und das Eigelb noch flüssig ist. Die Garzeiten können je nach Wattzahl Ihrer Mikrowelle variieren.

. Nehmen Sie die Schüssel vorsichtig aus der Mikrowelle und würzen Sie das Ei mit Salz und Pfeffer ab.

. Sofort auf geröstetem Brot oder Ihrer bevorzugten Beilage servieren.

. Wenn Sie ein zu leichtes Ei in der Mikrowelle zubereiten, ist es wichtig, es genau zu beobachten, um ein Überkochen zu vermeiden. Der Schlüssel besteht darin, das Ei gerade so weit zu kochen, dass das Eiweiß fest ist und das Eigelb noch flüssig ist.