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Was passiert, wenn man ein Ei in Traubensaft einweicht?

Das Einweichen eines Eies in Traubensaft hat keine nennenswerten Auswirkungen auf das Ei. Das Ei bleibt intakt, da der Traubensaft nicht stark genug ist, um die Eischale zu durchbrechen. Auch Eiweiß und Eigelb bleiben unverändert, da der Traubensaft nicht in die Schale eindringen kann.

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