Wie lange sind hart gekochte Eier haltbar?

* Hartgekochte Eier in der Schale können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

* Geschälte, hartgekochte Eier können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu vier Tage aufbewahrt werden.

Im Gefrierschrank :

* Hartgekochte Eier, ob in der Schale oder geschält, können bis zu einem Jahr eingefroren werden. Wenn Sie die Eier verwenden möchten, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen oder legen Sie sie etwa 30 Minuten lang in eine Schüssel mit kaltem Wasser.

Tipps zur Aufbewahrung hartgekochter Eier :

* Um zu verhindern, dass die Eier platzen, legen Sie sie in einer einzigen Schicht in einen Karton oder Behälter.

* Hartgekochte Eier sollten nicht bei Raumtemperatur gelagert werden, da dies das Risiko von Bakterienwachstum erhöhen kann.