Wie man ein Stück Butter mit Verkürzungs Ersetzen Sie

Wenn Sie sind, die Plätzchen oder andere Backwaren sind, können Sie in der Regel ersetzen Butter oder Margarine mit Verkürzung. Verkürzung enthält kein Wasser, nach Crisco, einer der größten Hersteller des Produkts. Aus diesem Grund müssen Sie Wasser zusammen mit Verkürzung hinzufügen, um eine ähnliche Textur zu erhalten, als ob die Waren mit Butter gemacht. Szmtag Was Sie
Verkürzung
Mess Brauchen Tassen
Messlöffel
Wasser
Anleitung

1. Erfahren Sie, welche Lebensmittel sollte man nicht durch Ersetzen eines Stück Butter mit Verkürzung machen. Nach Crisco, verwenden Sie nicht die Verkürzung in No-Bake Cookies oder in frisiert und Süßigkeiten, wenn das Rezept zum Schmelzen von Butter und dann die Zugabe von Zucker. Butter und die Verkürzung der Schmelze bei verschiedenen Temperaturen, die die Qualität des Fudge oder Süßigkeiten.
   

2. Ersetzen Sie Butter mit gleichen Mengen Verkürzung. Zum Beispiel, wenn das Rezept für 1 Tasse Butter, verwenden Sie 1 Tasse Verkürzung.
   

3. In den Wasser Ihr Rezept neben der Verkürzung. Als allgemeine Regel gilt, für jeden 1/4 Tasse Verkürzung, fügen Sie 1 1/2 Teelöffel Wasser, oder für jeden 1/3 Tasse Verkürzung, fügen Sie 2 Teelöffel Wasser. Wenn Sie kein Wasser hinzufügen, erwarten, dass Ihr Backwaren zu flauschigere und leichter sein.